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そばうち体験

昨日は、郷土クラブで「そばうち」を体験しました。そば粉と小麦粉をふるいにかけることから始め、茹で上がるまでに1時間30分ほどかかりました。きんぴらを入れたおいしいそばができあがりました。お世話になった地域の方、ありがとうございました。
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